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GET科普系列

如何做一個有主見的可持續(xù)吃貨？

如何分辨它到底是萌寵，還是珍貴工藝品？

那些長得奇奇怪怪的海洋冷門動物，如何一下子融化你的心？

….

奇怪的知識GET科普系列，

將陸續(xù)為大家種草那些可愛的海洋生物！

今天，讓我們一起先了解下新野保法后，那些終于升級的海洋動物有哪些吧...

01

海龜，吃肉還是吃素？

性別居然靠….

▲ 被救助放歸的海龜。© 北京市企業(yè)家環(huán)?；饡?/p>

海龜從恐龍時代延續(xù)至今，是有名的“活化石”。它的演化歷史相當悠久，可追尋到七千五百萬年前的白堊紀時期。

生活了這么長時間，海龜?shù)降壮允裁?？吃素，還是吃肉？

很久前，海龜是肉食性的，這類海龜稱為古海龜。據(jù)北美的考古化石發(fā)現(xiàn)，古海龜?shù)捏w型長達3.5米，與汽車一般大小。

如今，不同種類的海龜有不同的食物愛好，如綠海龜喜歡吃海藻、海綿，棱皮龜主要以水母為食。海龜還會以海膽、貝類、蝦蟹類、甚至魚類為食。

不同種類的海龜有不同的食物愛好，如綠海龜喜歡吃海草，棱皮龜主要以水母為食，玳瑁喜歡吃海綿。海龜還會以海膽、貝類、蝦蟹類、甚至魚類為食。

海龜對食物的喜好也會隨著年齡大小而變化，比如綠海龜幼年時喜歡吃肉，長大了反而偏愛海草。

▲ 被救助后放歸的海龜。© 北京市企業(yè)家環(huán)?；饡?/p>

此外，海龜?shù)姆敝尺^程很有意思。

每到繁殖季節(jié)，成年海龜不遠萬里，回到數(shù)十年前出生的海域進行交配。至于它們是如何在如此之久之后，仍然還能記得它們出生的地方，并能洄游到此，也是一個困擾著科學(xué)家們的未解之謎。交配后雌海龜通常會趁著夜色上岸，挑選合適的地方挖坑產(chǎn)卵。它們每隔4至10秒鐘產(chǎn)一次，每次產(chǎn)2至4粒乒乓球大小的白色軟皮卵。不同的海龜每次產(chǎn)卵的數(shù)量也不盡相同，一般平均每窩可達110多枚蛋。龜卵的孵化時間長短不一，一般在40天至70天左右。

海龜身上最讓人驚奇的就是孵化時的“性別”之謎，因為決定小海龜胚胎性別發(fā)育的居然是溫度。

曾有新聞報道稱，近年在澳大利亞大堡礁北部生活的幼年綠海龜99%為雌性。研究團隊調(diào)查了大堡礁北部生活的300多只綠海龜。按照甲殼曲線長度，處于65cm至86cm范圍內(nèi)以及未滿65cm的幼年綠海龜中，99%為雌性。而在溫度較低的區(qū)域，這一比例是65%至69%。

還有研究顯示，當綠海龜孵卵的沙灘溫度超過29.3℃時，雌性海龜寶寶將增多。這一嚴重的性別失衡被認為受到全球變暖的影響，這樣的結(jié)論讓人吃驚。

海龜胚胎性別發(fā)育居然受溫度影響。這一結(jié)論打破了很多人的固有認知。要知道，在大部分哺乳動物、鳥類和爬行動物中，其性別是由染色體決定的。

雄性動物帶有X和Y兩種染色體，雌性是兩條Y染色體。但海龜卻沒有遵循這樣的遺傳學(xué)規(guī)律，它的體內(nèi)可能存在著一個不同于染色體的系統(tǒng)，支配著海龜?shù)男詣e選擇。因此，它的性別不是由遺傳來決定，而是由受精卵發(fā)育過程中，保存受精卵的溫度所決定的。

▲ 被漁網(wǎng)纏繞無法動彈的海龜。©NOAA

雖然雌海龜每次都會產(chǎn)下許多卵，最終能夠達到性成熟的寥寥無幾。幾乎所有海龜物種都面臨嚴峻的生存挑戰(zhàn)，除了自然原因以外，人為威脅如過渡捕撈、非法貿(mào)易、產(chǎn)卵場破壞，這些因素都威脅著海龜?shù)纳?。包括氣候變化在?nèi)的影響，海龜種群資源一旦衰退，就需要相當長的時間恢復(fù)。誤食塑料垃圾，被廢棄漁具纏繞窒息，也正成為引起海龜意外死亡的重要原因。

海龜是目前世界各國高度關(guān)注的海洋保護旗艦物種之一。目前，全球共有七種海龜，其中五種在我國海域有自然分布。在今年2月份調(diào)整后的《國家重點保護野生動物名錄》中，這五種海龜均成為國家一級保護野生動物。

▲ 在我國有自然分布的五種海龜，均成為國家一級重點保護野生動物。

從2020年8月開始，SEE基金會作為中國海龜保護聯(lián)盟的副主任單位，首先以海龜這一海洋旗艦物種為主，通過社區(qū)共管來提升海龜保護監(jiān)測巡護的能力；通過與中國海龜保護聯(lián)盟合作，推動海龜救護和放歸的工作。

截止到2021年4月，SEE基金會已經(jīng)累計共支持262只海龜回家，并對其中的13只進行了衛(wèi)星定位追蹤。通過推動海洋旗艦物種的保護工作，帶動更多的人了解海洋、認識海洋，保護海洋。

02

在海里撈到一條魚就能拍賣幾百萬，

這是條什么神奇的魚？

▲ 黃唇魚曾是珍貴的食材，但現(xiàn)已難覓蹤跡。 圖片來源 Sadovy & Cheung, 2003。

近年來，不時會在網(wǎng)上出現(xiàn)消息，有人在海里捕到一條奇怪的大魚，拍賣拍出了驚人的價格。其實，這就是大名鼎鼎的黃唇魚。

黃唇魚是一種我國特有的大型石首魚，換句話說，就是一條特大號的黃花魚。這種魚的全身呈棕黃或橙黃色，特別是口內(nèi)有著非常漂亮的金黃色光澤，因此得名“黃唇”。

石首魚類的一大特點，就是可以通過其特化的魚鰾以及其上附著的鼓肌，發(fā)出類似擊鼓的聲音，在水下用于交流或求偶。

黃唇魚就是這其中代表性的一員，它的魚鰾非常發(fā)達，曬干后具有兩條獨特的長須，被稱作“金錢鳘魚膠”，在我國東南沿海是一種傳統(tǒng)的極其名貴的海產(chǎn)珍品，市場價格一度與黃金持平。

由于過長的生長周期、人類的過度捕撈、棲息地的環(huán)境破壞，黃唇魚已經(jīng)難覓蹤跡。在今年2月份新調(diào)整后的《國家重點保護野生動物名錄》中，黃唇魚已被列為國家一級保護野生動物。

03

市場上賣的美國鰣魚，

和長江鰣魚是同一種魚嗎？

▲ 長江鰣魚已幾乎消失，餐桌上所能見大多是美國鰣魚。圖片來源于網(wǎng)絡(luò)。

長江鰣魚是我國傳統(tǒng)名貴水產(chǎn)品，位列“長江三鮮”之首，在漢代之后就名揚四海。

據(jù)傳，在明代時長江鰣魚被列入御膳，便有大臣為表忠心，使快馬從江南千里迢迢運長江鰣魚至京城送皇帝品嘗，可見其名貴。

“肉美魚遭罪”，鰣魚鮮美的魚肉引來無數(shù)捕魚人。過度的捕撈讓鰣魚越來越少，而資源越少、價格越高，利益的驅(qū)使又使捕魚人采用更小的漁網(wǎng)，進一步加大對資源的壓力。

70年代后，長江鰣魚資源直線下滑，80年代后基本捕撈不到鰣魚，1993年之后到現(xiàn)在近30多年時間鰣魚再也沒現(xiàn)身。動物專家對鰣魚的定義是“野外功能性滅絕”，意思就是還存在，但無法形成魚汛了，這是滅絕的先兆。

自上世紀八十年代開始，長江鰣魚的資源嚴重衰退。而美國鰣魚是上世紀九十年代引入我國的品種，和我國傳統(tǒng)的長江鰣魚并不相同。

2月份新調(diào)整的名錄已將長江鰣魚列為國家一級保護野生動物，隨著禁漁十年的政策落地，希望在多年以后，還能見到長江鰣魚成群洄游。

今年2月，新調(diào)整后的《國家重點保護野生動物名錄》出臺了。在過去的30年間，野生動物的形勢發(fā)生了很大變化，在這次《名錄》調(diào)整的過程中，海龜、黃唇魚、鰣魚等海洋物種直接被列為一級保護動物。保護海洋，刻不容緩。我們需要做出更多的努力守護它們，讓它們變得不可替代！

2019年，SEE基金會啟動了海洋保護項目立項工作，經(jīng)過一年多的努力，2021年4月9日，海洋項目正式立項。目前主要關(guān)注三大議題方向：海洋旗艦物種保護、關(guān)鍵生態(tài)系統(tǒng)保護、可持續(xù)漁業(yè)發(fā)展。同時支持以海洋公益行業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ)來共同成海洋環(huán)保工作的發(fā)展。