入選!秦嶺細鱗鮭
陜西網(wǎng)訊 記者從陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在各省推薦基礎(chǔ)上遴選發(fā)布了2022年十大農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)優(yōu)異種質(zhì)資源,我省秦嶺細鱗鮭位列十大特色水產(chǎn)種質(zhì)資源之首。
秦嶺細鱗鮭(學(xué)名:Brachymystax lenok tsinlingensis )屬鮭形目、鮭科、細鱗鮭屬,俗稱梅花魚。體形長而側(cè)扁,體鈍,頭背部寬坦,中央微凸,口端位,吻不突出或微突,眼中等大,側(cè)上位,鱗細小,頭部無鱗,體背部暗褐色,體側(cè)至腹部呈白色,體背及兩側(cè)散布有長橢圓形黑斑,斑緣淡紅色紋環(huán),沿背鰭基及脂鰭上各具4-5個圓黑斑,體長17-45厘米。秦嶺細鱗鮭是冷水魚類,生活中在秦嶺地區(qū)海拔900-2300米的山澗溪流中,僅分布于渭河上游及其支流和漢水北側(cè)支流湑水河、子午河的上游溪流中。秦嶺細鱗鮭為中國特有,是國家Ⅱ級保護野生動物,列入《中國瀕危動物紅皮書》,屬瀕危物種。秦嶺細鱗鮭肉質(zhì)細嫩,無肌間刺,味道鮮美,有防止血栓、加快傷口愈合的功能,具有很高的營養(yǎng)價值。我省經(jīng)過多年的科研攻關(guān),先后攻克了親本馴化、人工催產(chǎn)、苗種孵化、開口餌料篩選、苗種培育等技術(shù)難題,系統(tǒng)掌握了秦嶺細鱗鮭人工繁育技術(shù),2021年突破秦嶺細鱗鮭子二代規(guī)?;庇夹g(shù)難題,年培育苗種2萬尾,對于擴大秦嶺細鱗鮭種群數(shù)量、恢復(fù)生物資源、改善水域生態(tài)環(huán)境起到了重要作用,為秦嶺細鱗鮭產(chǎn)業(yè)化利用奠定了重要基礎(chǔ)。
此次秦嶺細鱗鮭的成功入選,是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對我省落實種業(yè)振興行動取得成效的重要肯定,進一步堅定我省水產(chǎn)種業(yè)振興信心,提升民眾資源保護意識,激活深挖資源稟賦潛力,增強將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為創(chuàng)新優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的內(nèi)生動力。
近年來,陜西立足資源稟賦和漁業(yè)發(fā)展實際,強保護、重發(fā)展,抓住“種子”這一重要要素,探索出了一條種質(zhì)資源保護與科學(xué)開發(fā)利用有機結(jié)合的現(xiàn)代水產(chǎn)種業(yè)健康發(fā)展之路。一是加強種質(zhì)資源保護。我省共建立10個國家自然保護區(qū)、20個國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)、10個秦嶺細鱗鮭重要棲息地(其中秦嶺細鱗鮭各3個),26個保種場(其中秦嶺細鱗鮭6個),強化種質(zhì)原地保護,近三年來,統(tǒng)籌1000萬元全面提升保護區(qū)保護能力,同時嚴把渉漁工程關(guān),嚴格落實生態(tài)補償。二是全面完成水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源普查。通過加強組織領(lǐng)導(dǎo),強化普查機構(gòu),制定普查技術(shù)方案,加大宣傳力度,圓滿完成11個市112縣2622個養(yǎng)殖主體,獲得165個水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。三是加強土著品種開發(fā)利用。秦嶺細鱗鮭人工繁育技術(shù)進一步成熟,基本具備了人工保護開發(fā)利用基礎(chǔ);多鱗白甲魚、齊口裂腹魚原種種質(zhì)資源保有量均在2萬尾以上,年生產(chǎn)苗種400多萬尾,初步形成商業(yè)化生產(chǎn)能力。尤其是大鯢的開發(fā)利用,已形成年產(chǎn)量8900噸,規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)近500家,加工企業(yè)7家,從大鯢速食產(chǎn)品到大鯢小分子肽加工,延伸到護膚品、保健品生產(chǎn),大鯢系列產(chǎn)品齊全,全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展日臻完善。四是強化技術(shù)保障。支持建立了桂建芳院士專家工作站和10家專家工作站,深化院地、校地合作,攻克土著品種的人工繁育技術(shù)。
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