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山葛
????自然札記??479
山葛
葛藤Pueraria lobata，別名野葛、葛根，豆科葛屬落葉藤本。
《園林樹木學(xué)》記載：全株有黃色長硬毛。塊根厚大。小葉3，頂生小葉菱狀卵形，長5.5-19cm，寬4.5-18cm，端漸尖，全緣，有時淺裂，葉背有粉霜，側(cè)生小葉偏斜，深裂；托葉盾形?？偁罨ㄐ蛞干ㄝ噻娦?，萼齒5，下面1齒較長，兩面有黃毛；花冠紫紅色，長約1.5cm，翼瓣的耳長大于寬。莢果線形，長5-10cm，扁平，密生長硬黃毛?；肮?-11月。
《中國植物志》記載了葛藤的原變種葛、變種葛麻姆、粉葛。中科院植物所網(wǎng)頁資料顯示，葛麻姆 Pueraria lobata var. montana，名稱修訂為山葛。11.5-6.筆者先后在華陰蒲峪、羅敷蔥興村淺山觀察了葛屬植物，依據(jù)植物志說明的“本變種與原變種之區(qū)別在于頂生小葉寬卵形，長大于寬，長9-18cm，寬6-12cm，先端漸尖，基部近圓形，通常全緣，側(cè)生小葉略小而偏斜，兩面均被長柔毛，下面毛較密”，記錄下山葛。
山葛，別名越南葛、越南野葛、葛麻姆，豆科葛屬落葉藤本。
粗壯藤本，長達8米，植株被黃色長硬毛； 莖基部木質(zhì)，有粗厚的塊狀根。羽狀復(fù)葉具3小葉；托葉背著，卵狀長圓形，具線條；小葉3裂，稀全緣，頂生小葉寬卵形或斜卵形，先端長漸尖，側(cè)生小葉斜卵形，稍小，上面被淡黃色、平伏的疏柔毛，下面較密；小葉柄被黃褐色茸毛?？偁罨ㄐ蜷L15-30cm，中部以上有較密集的花；花序軸的節(jié)上聚生2-3花；苞片線形至披針形，遠長于小苞片；花萼鐘形，長0.8-1cm，被黃褐色柔毛，裂片披針形，漸尖，比萼筒略長；花冠紫色，旗瓣倒卵形，基部有2耳及一黃色硬痂狀附屬體，具短瓣柄，翼瓣鐮狀，較龍骨瓣為窄，基部有線形、向下的耳，龍骨瓣鐮狀長圓形，與翼瓣近等長，基部有極小、急尖的耳；對旗瓣的1枚雄蕊僅上部離生；子房線形，被毛。莢果長橢圓形，長5-9cm，寬0.8-1.1cm，扁平，被褐色長硬毛?；ㄆ?-10月。果期11-12月。
除新疆、青海及西藏外，分布幾遍全國，東南亞至澳大利亞分布。生于曠野灌叢中或山地疏林下。性強健，不擇土壤、生長迅速、蔓延力強，枝葉稠密。是良好的水土保持地被植物。播種或壓條繁殖。
莖富含纖維可織成葛布或造紙用；塊根可制葛粉，供食用及糊用；根切成片曬干稱為葛根可入藥，花名葛花也可入藥，有解熱透疹、生津止渴、解毒、止瀉、醒酒之效；種子可榨油。
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