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中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的神奇
中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖歷史悠久的國(guó)家，是農(nóng)業(yè)文明締造了燦爛的傳統(tǒng)文化。世界上的科學(xué)家都驚嘆，中國(guó)經(jīng)歷了近3000年的農(nóng)業(yè)文明，土地不斷地種植農(nóng)作物，土地肥力卻沒(méi)有枯竭，也從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)糞便和垃圾堆積如山。相反，通過(guò)農(nóng)業(yè)種植過(guò)的土地越種越肥，從生土變成熟土，產(chǎn)出率更高。也正是這一點(diǎn)，使得中國(guó)的農(nóng)業(yè)文明一直得以傳承。
如今五十歲以上的人都應(yīng)該記得，小時(shí)候上學(xué)，放了假還有積肥任務(wù)，即要收集動(dòng)物散落的糞便，交到集體，用于種植糧食。但到了今天，曾經(jīng)的積肥活動(dòng)沒(méi)有了，化肥充斥在各個(gè)角落。只是土地越來(lái)越板結(jié)，地力退化，在短短的40年時(shí)間里，土地退化，肥力僅為之前的二分之一不到。種出來(lái)的蔬菜和糧食都不如曾經(jīng)的味道。另一方面，垃圾成堆，臭氣熏天。既要花費(fèi)錢(qián)去購(gòu)買(mǎi)化肥，也要花費(fèi)錢(qián)去處理垃圾和糞便。
于是，農(nóng)業(yè)科學(xué)家們想到了測(cè)土配方施肥，將所要種植的土地進(jìn)行檢測(cè)，然后根據(jù)所種的作物需求，進(jìn)行定點(diǎn)定量投放。咋一看是多么的科學(xué)啊，但是，卻忽略了一個(gè)問(wèn)題：測(cè)土配方施肥能做到的僅僅是幾個(gè)主要指標(biāo)，與土壤中各種因素的比例相比，太少了。對(duì)植物的生長(zhǎng)需求也不盡知曉，也只是少數(shù)幾個(gè)指標(biāo)。不如桔桿還田、農(nóng)家肥來(lái)得那么全面。當(dāng)然種出的水果、蔬菜、糧食等品質(zhì)是完全不同的。因此在農(nóng)村出現(xiàn)一種現(xiàn)象：種來(lái)自己吃的糧食、蔬菜與種來(lái)賣(mài)的是分兩種方法種的，自己吃的基本上都是使用農(nóng)家肥。
通過(guò)幾十年的實(shí)踐，其實(shí)農(nóng)民也知道了這個(gè)道理。在江口縣的江西村一個(gè)寨子有些農(nóng)民還算了一筆帳：用化肥種地雖然很方便，減少了勞動(dòng)力，但因容易生蟲(chóng)成病，必須使用各種農(nóng)藥，花費(fèi)下來(lái)也不少。用農(nóng)家肥種地，勞動(dòng)力需要多一些，但莊稼不容易生蟲(chóng)成病，很少需要使用農(nóng)藥，最后的收益差不多。
即使農(nóng)民有了一些對(duì)農(nóng)家肥作用的認(rèn)識(shí)，有時(shí)候也不得不放棄農(nóng)家肥的使用。新農(nóng)村建設(shè)，改廁改圈改廚，讓群眾無(wú)農(nóng)家肥可用。集中養(yǎng)殖，特別是工廠化養(yǎng)殖，讓需要肥料的地方?jīng)]有肥料可用，而大量的糞尿等農(nóng)家肥得不到利用，反而成為污染源，需要花錢(qián)去治理。
美麗鄉(xiāng)村更讓養(yǎng)殖業(yè)消失，有些農(nóng)村也搞起了無(wú)豬村、無(wú)牛村和無(wú)雞村，為的是不讓這些牲畜拉屎污染了環(huán)境。特別是一些異地移民搬遷后，集中安置地距原來(lái)的耕作地很遠(yuǎn)，長(zhǎng)距離運(yùn)輸讓農(nóng)民使用農(nóng)家肥的成本增加了不少，或是因環(huán)境衛(wèi)生而使得用農(nóng)家肥變得不可能，逐漸放棄農(nóng)家肥。
大自然有神奇的力量，如果不在一定的范圍內(nèi)過(guò)分，人們的生活垃圾完全可以變廢為寶，作為肥料被利用。但如果強(qiáng)行改變了耕作方式，化肥、農(nóng)藥成了污染源，糞便垃圾也成了污染源。草海就是一個(gè)典型的例子。
有時(shí)候在想，究竟是越現(xiàn)代越好，還是適當(dāng)保留一些傳統(tǒng)，適可而止地改進(jìn)好呢？短時(shí)間是得不到正確答案的，不是嗎？許多生態(tài)問(wèn)題都是十幾年、幾十年后才逐步顯現(xiàn)。但是，一旦顯現(xiàn)出來(lái)了，就難以改變，甚至是不可逆。正所謂：病來(lái)如山倒，病去如抽絲。地球病了，生態(tài)病了，更是如此。
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