亚洲国产香蕉视频在线播放,亚洲熟妇真实自拍另类,中文字幕观看一区二区,国产成人啪精品视频免费网,国产91一区二区在线播放,激情爱爱免费视频麻豆,日韩精品在线观看久,妻子的情人免费在线观看中文字幕,精品一区精品二区精品三区

 

圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，侵刪

松茸 (Tricholoma matsutake) 又名松口蘑、松蕈, 生長(zhǎng)在海拔3500m以上的溫帶和寒溫帶松樹(shù)林、櫟樹(shù)林根部, 是與松樹(shù)根等共生共長(zhǎng)的菌根菌, 根據(jù)野生資源現(xiàn)狀已經(jīng)被列為國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)物種[1-2]。

宋代《經(jīng)史證類(lèi)務(wù)急本草》記載, 松茸主要分布在亞洲地區(qū), 在美洲、歐洲、北非等部分地區(qū)也有發(fā)現(xiàn),  含有多糖、多肽蛋白、揮發(fā)性等多種活性物質(zhì), 具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值, 享有“菇中之王”的美稱(chēng)。一般在8至10月采集, 食用香味特別, 口感如鮑魚(yú), 極潤(rùn)滑爽口。根據(jù)歷史記載, 專(zhuān)家認(rèn)為日本癌癥轉(zhuǎn)化率和病死率世界排名最低與長(zhǎng)期食用松茸有關(guān)。

《中華本草》記載, 松茸甘、平、無(wú)毒, 舒經(jīng)活絡(luò)、理氣化痰、利濕別濁, 主腰腿疼痛、手足麻木、經(jīng)絡(luò)不舒、痰多氣短、小便淋瀝。

現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明, 松茸具有增強(qiáng)免疫、抗癌、治療糖尿病、促腸胃、保肝臟、改善心血管疾病、抗衰老養(yǎng)顏等多種功效[3]。

松 茸 活 性 物 質(zhì)

圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，侵刪

1. 松  茸  多 糖

松茸多糖是松茸中主要的活性物質(zhì)，表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗癌作用機(jī)制，大量研究發(fā)現(xiàn)松茸多糖多為葡聚糖且主要含有α-葡聚糖和β-葡聚糖這兩種異構(gòu)體; 松茸種屬中存在一種特定的糖蛋白MPG-1，其葡聚糖主鏈以α-1，4糖苷鍵相連，側(cè)鏈主要以α-1，2與α-1，6 糖苷鍵相連，再與蛋白結(jié)合，形成一個(gè)特定的立體結(jié)構(gòu)，使其能夠通過(guò)抑制細(xì)胞增殖、誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡實(shí)現(xiàn)抗癌。松茸多糖結(jié)構(gòu)多樣，組成豐富，使其具有多種生物活性。

1.1松茸多糖具有較好的抗癌活性：

Hou等[4]發(fā)現(xiàn)松茸多糖除了直接作用于癌細(xì)胞, 抑制癌細(xì)胞增殖, 還能夠激活機(jī)體淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞活力, 進(jìn)而攻擊腫瘤細(xì)胞、抑制腫瘤細(xì)胞增殖。

Ding 等[5]發(fā)現(xiàn), 松茸多糖TMP-A的抗腫瘤活性與NF-kB和MAPK信號(hào)通路有關(guān)。

圖為【5】丁曉等發(fā)表在《腫瘤學(xué)報(bào)告》上的

“巨噬細(xì)胞轉(zhuǎn)錄組的比較分析揭示了松茸多糖免疫調(diào)節(jié)活性的關(guān)鍵機(jī)制”

Ren 等[6]研究發(fā)現(xiàn)松茸多糖能增強(qiáng)抗癌藥5-氟尿嘧啶介導(dǎo)的肝癌細(xì)胞H22的生長(zhǎng), 顯著提高血清中TNF-α、IL-2、IFN-γ因子的水平, 增強(qiáng)脾臟中免疫T細(xì)胞CD4 和 CD8 頻率和NK細(xì)胞活性。

圖為【6】任明等發(fā)表在《中醫(yī)雜志》上的

“松茸和香菇多糖增強(qiáng)5-氟尿嘧啶介導(dǎo)的H22細(xì)胞生長(zhǎng)抑制”

1.2免疫調(diào)節(jié)：

松茸多糖不僅能激活T、B淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞來(lái)增強(qiáng)特異性免疫和非特異性免疫, 還能刺激腸道內(nèi)的免疫系統(tǒng)發(fā)揮作用、激活機(jī)體全身免疫系統(tǒng)和促進(jìn)相關(guān)的淋巴細(xì)胞增殖, 提高巨噬細(xì)胞的殺傷活性, 調(diào)動(dòng)特異性免疫[7-9]。

1.3抗輻射性：

松茸多糖對(duì)輻射損傷的小鼠造血功能有明顯的保護(hù)作用, 能降低造血基質(zhì)細(xì)胞、造血干細(xì)胞的輻射敏感性, 降低骨髓細(xì)胞DNA損傷, 減弱細(xì)胞周期紊亂, 促進(jìn)機(jī)體造血功能的恢復(fù)[10]。

1.4美白活性：

抑制酪氨酸酶活性或者阻斷酪氨酸生成黑色素, 可減少黑色素達(dá)到美白皮膚的效果。程華等[11]采用水提醇沉、三氯乙酸脫蛋白、分級(jí)醇沉分離的7.251 kDa的松茸多糖TMSP-6II具有良好的抑制酪氨酸酶活性, IC50值為136.4 mg/L。

1.5抗氧化、抗衰老、保肝等活性：

松茸多糖通過(guò)抗氧化作用清除超氧陰離子自由基、DPPH自由基和羥基自由基, 抑制或者阻斷自由基引發(fā)的脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng), 增強(qiáng)SOD、CAT和GSH-Px的抗氧化活性, 抑制MDA水平升高, 降低組織細(xì)胞過(guò)氧化程度, 增強(qiáng)免疫功能, 延緩衰老, 保護(hù)肝臟免受自由基的危害, 延緩衰老。研究發(fā)現(xiàn), 肝癌病人在手術(shù)后服用松茸, 能夠明顯提高存活率, 顯著降低GOT、rGTP和膽紅素的含量, 可恢復(fù)相關(guān)藥物副作用對(duì)肝臟造成的損傷[12]。

2. 松  茸  肽

根據(jù)資料顯示，松茸中蛋白質(zhì)和氨基酸的含量極高，在新鮮松茸中含有17%的粗蛋白、8.7%的純蛋白、5.8%的粗脂肪，氨基酸總量為7.4%，5'-鳥(niǎo)苷酸約占松茸質(zhì)量的60%以上，谷氨酸的含量約占總含量的17.5%，游離氨基酸以絲氨酸、丙氨酸為主。經(jīng)研究表明松茸氨基酸的藥用氨基酸和必需氨基酸的成分特別高，共含16種，不僅如此，松茸中蛋氨酸含量最高，蛋氨酸是一種可以參與組成血紅蛋白、組織及血清，促進(jìn)脾臟、胰臟及淋巴的功能且與生物體內(nèi)各種含硫化合物的代謝密切相關(guān)的氨基酸，由于其含有甲基，可以對(duì)有毒物或藥物進(jìn)行甲基化修飾而起到解毒的作用，可用于防治慢性或急性肝炎、肝硬化等肝臟疾病，因此松茸具有保肝護(hù)肝的功效; 松茸中還含有豐富的賴(lài)氨酸能夠彌補(bǔ)谷物食物中賴(lài)氨酸缺乏的現(xiàn)象，賴(lài)氨酸是一種能提高機(jī)體對(duì)鈣的吸收與積累的一種必需氨基酸，能夠起到促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)及人體發(fā)育、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用，且松茸中的小分子肽的含量高易被人體吸收，特別適用于術(shù)后患者和身體虛弱人群。

3. 松 茸 醇

松茸醇是一種獨(dú)一無(wú)二的抗癌活性物質(zhì)，只存在于松茸體內(nèi)。松茸醇被認(rèn)為是松茸風(fēng)味的最大來(lái)源,具有降低膽固醇、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)以及抗癌作用, 被認(rèn)為是松茸抗癌的重要活性物質(zhì)[13]。

4. 松 茸 揮 發(fā) 性 物 質(zhì)

松茸主要的揮發(fā)性成分包括1-辛烯-3-醇 (松茸醇) 、 2-辛烯-1-醇、1-辛烯-3-酮和3-辛酮等C8類(lèi)化合物及肉桂酸甲酯等其他脂肪族類(lèi)芳香物質(zhì), 占所檢測(cè)揮發(fā)性成分含量的70%以上[14]。由于產(chǎn)地的地域性、氣候性差異，松茸在保存處理上顯現(xiàn)出一定的差異性。

5. 松  茸  其 他 活 性 物 質(zhì)

松茸除了上述主要的活性物質(zhì)外, 還具有美白、抗炎抗菌、 抗糖尿病等作用。松茸中得到的反式甲基肉桂酸鹽能阻止黑色素形成, 同時(shí)有降低有效活性成分變性的作用[15]。松茸可以用來(lái)預(yù)防感染, 可以作為食物或者藥物來(lái)抑制病原微生物[16]。松茸的水提取物能夠通過(guò)Caspase依賴(lài)的線粒體途徑誘導(dǎo)肝癌細(xì)胞的凋亡[17]。實(shí)驗(yàn)證明, 盡管在不同土壤中得到的結(jié)果不連續(xù), 當(dāng)松茸中的α-蒎烯與苯菌靈 (Benlate) 聯(lián)用時(shí), 枯草桿菌和青霉菌都明顯減少[18]。

參考文獻(xiàn)：

[1] Yamanaka T, Ota Y, Konno M, et al.The host ranges of conifer-associated Tricholoma matsutake, Fagaceae-associated T.bakamatsutake and T.fulvocastaneum are wider in vitro than in nature[J].Mycologia, 1900, 106 (3) :397-406.

[2] Murat H, Yamada A, Maruyama T, et al.Ectomycorrhizas in vitro between Tricholoma matsutake, a basidiomycete that associates with Pinaceae that birch species, in cool-temperate forests[J].Mycorrhiza, 2015, 25 (3) :237-241.

[3] Tidke G, Rain MK.Biotechnological potential of mushrooms:drug and dye production[J].Int J Med Mushrooms, 2016, 8 (4) :351-360.

[4] Hou Y, Ding X, Hou W, et al.Anti-microoganism, anti-tumor, and immune activities of a novel polysaccharide isolated from Tricholoma matsutake[J].Pharmacogn Mag, 2013, 9 (35) :244-249.

[5] Ding X, Li J, Hou W.Comparative analysis of macrophage transcriptomes reveals a key mechanism of the immunomodulatory activity of Tricholoma matsutake polysaccharide[J].Oncol Rep, 2016, 36 (1) :503-513.

[6] Ren M, Ye L, Ren Z, et al.Polysaccharides from Tricholoma matsutake and lentimusedodes enhance 5-fluorouracill-mediated H22 cell growth inhibition[J].J Tradit Chin Med, 2014, 34 (3) :309-316.

[7] 高菊珍, 張紅宇, 樂(lè)開(kāi)禮.松茸的免疫增強(qiáng)作用和抗應(yīng)激作用研究[J].中藥藥理和臨床, 1997, 13 (1) :38-39.

[8] Ishihara Y, IijimaI H, Yagi Y, et al.Enhanced recovery of NK cell activity in mice under restraint stress by the administration of a biological response modifier derived from the mycelia of the basidiomycete Tricholoma matsutake[J].Stress, 2003, 6 (2) :141-148.

[9] 李健.松茸多糖 (TMP-A) 體外免疫調(diào)節(jié)活性研究[D].南充:西華師范大學(xué), 2016.

[10] 王力宏, 李雪靜, 浦昀, 等.松茸多糖對(duì)輻射損傷小鼠免疫功能的保護(hù)作用[J].西安交通大學(xué)學(xué)報(bào) (醫(yī)學(xué)版) , 2010, 31 (3) :388-390.

[11] 程華, 劉月恒, 劉曉英, 等.松茸多糖的分離純化和美白功效研究[J].日用化學(xué)工業(yè), 2013, 43 (3) :134-140.

[12] Zhou Y, Li Y, Zhou T, et al.Dietary nature products for prevention and treatment of liver cancer[J].Nutrients, 2016, 8 (3) :156.

[13] Cho IH, Lee SM, Kim SY, et al.Differentiation of aroma characteristics of pine-mushrooms (Tricholoma matsutake Sing.) of different grades using gas chromatographyol factometry and sensory analysis[J].J Agr Food Chem, 2007, 55 (6) :2323-2328.

[14] Hur TC, Ka KH, Joo SH, et al.Characteristics of the amylase and its related enzymes produced by ectomycorrhial fungus Tricholoma matsutake[J].Mycobiology, 2001, 29 (4) :183-189.

[15] Shin H, Park M.Whitening cosmetic compositions containing methyl transcinnamate which inhibit melanin formation and reduce denaturation of active ingredients during extraction of Tricholoma matsutake mushroom[P].KR 2006011035, 2006-02-03.

[16] Suzuki T, Matsunaga K.Infection preventive or therapeutic agent and food[P].US 2004126393, 2004-07-01.

[17] Wang Y, Chen Y, Zhang X, et al.Tricholoma matsutake aqueous extract induces hepatocellular carcinoma cell apoptosis via caspase-dependent mitochondrial pathway[J].Biomed Res Int, 2016, 2016:1-11.

[18] Tsuruta T, Kawai M.Study on the artificial reproduction of Tricholoma matsutake (S.Ito et Imai) Sing.VII.Antibiotic activities of volatile substances extracted from a ″shiro″ of Tricholoma matsutake[J].Transactions of the mycological society of Japan, 1979, 20 (2) :211-219.