柘樹(shù)與構(gòu)棘,一對(duì)難兄難弟

今年多次登上象山縣南韭山列島,對(duì)主島及部分無(wú)人島嶼進(jìn)行科學(xué)考察,發(fā)現(xiàn)??瞥壬俚蔫蠘?shù)與構(gòu)棘無(wú)處不在,有的甚至形成較大的群落,成為島嶼上優(yōu)勢(shì)植物樹(shù)種。
柘樹(shù)與構(gòu)棘這兩種植物,相信很多人不認(rèn)識(shí),即使是打個(gè)照面也不一定能留下記憶,除非被它的硬刺扎一下,才會(huì)打量這種植物。在海島上無(wú)處不在的構(gòu)棘,有時(shí)會(huì)讓你寸步難行,我們只好繞著它走,否則你只有挨刺的份。
一、認(rèn)識(shí)柘樹(shù)與構(gòu)棘兩種植物
柘樹(shù)
柘樹(shù)(Maclura tricuspidata Carrière)是桑科橙桑屬植物。落葉灌木或小喬木,高可達(dá)7米,有報(bào)道古樹(shù)可達(dá)20余米;樹(shù)皮灰褐色,小枝無(wú)毛,略具棱,有棘刺。
葉片卵形或菱狀卵形,偶為三裂,先端漸尖,基部楔形至圓形,表面深綠色,背面綠白色,無(wú)毛或被柔毛,側(cè)脈4-6對(duì)。秋冬落葉變?yōu)辄S色,也是色葉植物。
雌雄異株,雌雄花序均為球形頭狀花序,單生或成對(duì)腋生,具短總花梗;雄花有苞片2枚,附著于花被片上,花被片肉質(zhì)4枚,雄蕊與花被片對(duì)生。
聚花果近球形,肉質(zhì),成熟時(shí)桔紅色。剛摘下時(shí)果有白色乳液流出。解剖果實(shí),果肉紅色,有粘液,小核果卵圓形,成熟時(shí)褐色。果實(shí)可食,清甜。5-6月開(kāi)花,6-7月結(jié)果,8-9月成熟,但在象山海邊的柘樹(shù)成熟較早,陸地上的成熟較慢,12月還可以看到掛在枝頭的果實(shí)。
構(gòu)棘
構(gòu)棘(Maclura cochinchinensis(Lour.) Corner),為??瞥壬僦绷⒒蚺试疇罟嗄?;樹(shù)皮灰褐色,枝無(wú)毛,具粗壯彎曲(亦有不彎曲)無(wú)葉的腋生硬刺,刺長(zhǎng)1厘米以上。幾乎每個(gè)葉腋或分枝處生一個(gè)腋生刺。
葉革質(zhì),橢圓狀披針形或長(zhǎng)圓形,全緣,先端鈍或短漸尖,基部楔形,兩面無(wú)毛,光滑,側(cè)脈7-10對(duì)。
雌雄異株,雌雄花序均為具苞片的球形頭狀花序,每花具2-4個(gè)苞片。聚合果肉質(zhì),直徑2-5厘米,成熟時(shí)橙紅色,核果卵圓形,成熟時(shí)褐色,光滑?;ㄆ?-5月,果期6-8月。但象山多見(jiàn)9-10月成熟。
二、柘樹(shù)與構(gòu)棘樹(shù)的名稱
柘樹(shù)
柘樹(shù),在古代即有記載,為宋《嘉祐本草》首載。明朝朱橚編撰的《救荒本草》亦記載為柘樹(shù)。
《本草綱目(金陵本)》(宋《嘉》)·[釋名]時(shí)珍曰︰按︰陸佃《埤雅》云︰柘宜山石,柞宜山阜。柘之。
[集解]宗奭曰︰柘木里有紋,亦可旋為器。其葉可飼蠶,曰柘蠶,然葉硬,不及桑葉。入藥以無(wú)刺者良。
時(shí)珍曰︰處處山中有之。喜叢生。干疏而直。葉豐而濃,團(tuán)而有尖。其葉飼蠶,取絲作琴瑟,清響勝常?!稜栄拧匪^棘繭,即此蠶也。

《本草綱目(金陵本)》
先秦的《考工記》云︰弓人取材以柘為上。其實(shí)狀如桑子,而圓粒如椒,名隹子(隹音錐)。其木染黃赤色,謂之柘黃,天子所服。這柘樹(shù)的木材中間是呈現(xiàn)黃色的,在古代用柘樹(shù)來(lái)制作染料,染出黃色的布料,專供皇帝制作龍袍之用,因此,柘樹(shù)它被稱作“帝王木”。

柘樹(shù)主桿橫切面,黃色紋理盡顯。
據(jù)《楚辭·招魂》:“胹鱉炮羔,有柘漿些。”《漢書·禮樂(lè)志》:“百末旨酒布蘭生,泰尊柘漿析朝酲?!鳖亷煿抛⒁龖?yīng)劭曰:“柘漿,取甘柘汁以為飲也?!彼沃祆洹妒忱妗吩?shī):“盧橘謾勞夸夏熟,柘漿未許析朝酲?!边@里的柘漿,估計(jì)就是柘果的漿汁。
《警世通言》載:柘因零落難重舞,蓮為單開(kāi)不并頭。意思是柘樹(shù)因?yàn)槿~子零落而難以起舞,蓮花因?yàn)閱为?dú)開(kāi)放而沒(méi)有并頭。而這里提到的“難以起舞”,是否與唐宋的《柘枝舞》的獨(dú)舞有關(guān)不得而知。
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敦煌壁畫上的《柘枝舞》形像
構(gòu)棘
構(gòu)棘,在古代亦有之,但始于何時(shí),也沒(méi)有找到文獻(xiàn)記載。
構(gòu)棘的“構(gòu)”會(huì)意:古字為“冓。從木,冓( góu)聲。字本作“冓”,金文象屋架兩面對(duì)構(gòu)形。本義:架木造屋。
同本義:冓,交積材也。構(gòu),蓋也?!墩f(shuō)文》。也有連結(jié)、交合的意思——秦楚之構(gòu)而不離?!稇?zhàn)國(guó)策·秦策》。

構(gòu)棘的“棘”會(huì)意:從二-朿( cì)。“朿”是“刺”的本字。兩個(gè)“朿”字并排立著,表示棘樹(shù)多刺,是矮小而成叢的灌木。本義:叢生的小棗樹(shù)。
但構(gòu)棘真正出名的并不是它的刺,而是它的根。它的根系非常發(fā)達(dá),既長(zhǎng)又粗,善于游走,石頭都擋不了它的前進(jìn)道路,所以藥用名響亮:穿破石。它還有一個(gè)名稱叫“葨芝”,如何得名沒(méi)有深究。

構(gòu)棘的根莖圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò),僅供參考。
三、柘樹(shù)與構(gòu)棘兩者的區(qū)別
兩者相同之處:
柘樹(shù)與構(gòu)棘都是桑科橙桑屬植物;兩者樹(shù)皮均為灰褐色;枝條均具硬刺,葉子無(wú)毛;兩者均是聚合果,但構(gòu)棘的果稍比構(gòu)樹(shù)的果小。
兩者不同之處:
柘樹(shù)為落葉灌木或小喬木,在山區(qū)可長(zhǎng)到7米以上;構(gòu)棘,為常綠直立或攀援狀灌木,一般都不太高,在海島上基本在1米上下。如果把兩者大小進(jìn)行比喻的話,柘樹(shù)為兄,構(gòu)棘只能為弟了。
柘樹(shù)的棘刺較短且尖銳,多見(jiàn)于老枝條上,嫩枝上很少見(jiàn)棘刺;構(gòu)棘的棘刺較長(zhǎng),稍彎曲,多密集生于當(dāng)年生枝條上,棘刺一直宿存至脫落,故看到構(gòu)棘滿樹(shù)荊刺似的。
柘樹(shù)的葉為薄革質(zhì)(稍紙質(zhì)),葉片大而寬,偶為三裂,長(zhǎng)約5-14厘米,寬3-6厘米;構(gòu)棘的葉為革質(zhì),長(zhǎng)約3-8厘米,寬2-2.5厘米,即只有柘樹(shù)葉的二分之一或更小。
四、柘樹(shù)與構(gòu)棘的功用
柘樹(shù)產(chǎn)華北、華東、中南、西南各省區(qū)。生于海拔500-1500(-2200)米,陽(yáng)光充足的山地或林緣。但在象山多產(chǎn)于海拔30-200米之間的海岸山坡或山地,尤喜路邊。
構(gòu)棘產(chǎn)于我國(guó)東南部至西南部的亞熱帶地區(qū)。多生于村莊附近或荒野。在象山多見(jiàn)于海拔20-600米的山坡、林間等地帶,在無(wú)人海島形成優(yōu)勢(shì)群落。
柘樹(shù)與構(gòu)棘,適應(yīng)性強(qiáng),再生能力強(qiáng),根系發(fā)達(dá),是治理惡劣土地條件,防止水土流失,保護(hù)生態(tài)環(huán)境方面的先鋒樹(shù)種。特別適合荒島或荒灘或荒地種植。也適合做綠蘺或庭園綠植。
柘樹(shù)與構(gòu)棘的莖皮纖維可以造紙;根皮藥用;嫩葉可以養(yǎng)幼蠶;果可生食或釀酒;木材心部黃色,質(zhì)堅(jiān)硬細(xì)致,可以作家具用。木材煮汁可作染料,莖皮及根皮藥用,稱“黃龍脫殼”。
現(xiàn)正值柘樹(shù)與構(gòu)棘果實(shí)成熟季節(jié),大家如果遇到不妨摘一些品嘗,豐富一下自己的味蕾,感受一下野生水果的味道。
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