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檳榔樹高超過10米，莖直立，葉聚集于莖頂部

在初學(xué)藥材鑒別的時候，面對桌上擺滿眾多藥材的時候，無疑檳榔那獨(dú)一無二的大理石花紋的斷面，最讓人耳目一新，容易記住它了。而更多的人是通過提到“嚼檳榔”而熟悉。

是的，檳榔不僅僅是民間一種特色食品，還是一味中藥，檳榔成熟種子可入藥作檳榔，具有治療積食、氣滯，并可殺治寄生蟲的功效；其外層的干燥果皮入藥稱為大腹皮。具有下氣寬中，利水消腫的功效。也算的上一個藥食兩用的品種。

雖然嚼檳榔容易讓人致癌，已經(jīng)成為一個“談檳榔色變”的話題，而我們今天不聊食用檳榔，只聊聊中藥檳榔。

檳榔果實(shí)卵球形，未熟時綠色

檳榔是南方常見的一種植物，檳榔是四大南藥之一。檳榔與椰子同屬棕櫚科植物。檳榔最早進(jìn)入我國約在西漢年間，南北朝時期便流行嚼檳榔，關(guān)于檳榔最早記載見于漢和帝時楊孚的《異物志》，從記載來看，檳榔最早拿幼果用來食用，后逐漸發(fā)展為藥用。

中藥檳榔在古代經(jīng)常作為一種殺蟲藥來使用。檳榔里含有一種檳榔堿，確實(shí)對絳蟲、蠕蟲有一定的殺滅作用。但在現(xiàn)在衛(wèi)生健康條件下，也很少再用它作為一種殺蟲藥來使用。

檳榔果實(shí)成熟后橙黃色

檳榔原產(chǎn)于馬來西亞，1500年前我國海南便已有引種栽培，發(fā)展至今，現(xiàn)在海南各地均有種植，多產(chǎn)于海南瓊海、萬寧、屯昌、安定、陵水、瓊中、保亭等市縣。其中海南萬寧是我國最大的檳榔種植區(qū)域，具有檳榔之都稱號。

除海南外，我國的廣東、云南、福建、廣西、臺灣。氣候暖熱地區(qū)也有少量種植。國外的馬來西亞、菲律賓、越南、印度、緬甸、泰國等資源也很豐富。雖然我國檳榔以海南為主，但產(chǎn)量較小，所以入藥的檳榔和大腹皮依然依賴進(jìn)口。

檳榔藥材

檳榔樹一般在種植7-8年才能開花結(jié)果，采收檳榔方法，用鋒利鐮刀綁緊長竹竿，從上往下將果托割下，樹下接住割下的果實(shí)。檳榔采收主要分為兩個時期，在11-12月，采收種仁未成熟的青果加工制成榔干，商品俗稱為棗檳榔，棗檳榔種仁未成熟，只用來做食用的檳榔干，無法入藥做檳榔。

而在3-6月，采收成熟后橙黃色檳榔果，剖開內(nèi)有飽滿種子的成熟果實(shí)加工成榔玉，即為中藥檳榔。

檳榔飲片

關(guān)于中藥檳榔，藥材個子貨市場比較少見，多流通的為切好的檳榔飲片，所以很少會有飲片廠進(jìn)個子檳榔費(fèi)勁來切片加工，大多為買好的檳榔片進(jìn)行簡單包裝，進(jìn)行銷售。

因檳榔藥材質(zhì)地堅實(shí)，內(nèi)部不易干燥，所以檳榔主要不合格項(xiàng)就是黃曲霉毒素超標(biāo)。并且黃曲霉毒素超標(biāo)的檳榔能占到市場上一半以上，而這絕不是危言聳聽。雖然藥典上早有規(guī)定限制。但行內(nèi)也只是睜一只眼閉一只眼，否則太認(rèn)真，這個品種就難以做下去。

中藥大腹皮

中藥大腹皮多為加工檳榔后剩余的附帶品，其質(zhì)輕價廉，約4-5元/kg。所以它更沒有什么偽品存在的價值。大腹皮（藥材名稱）在藥材商品上又分為兩種，一種大腹皮（規(guī)格名稱），一種大腹毛。兩者各為檳榔不同采收期的產(chǎn)物。兩種規(guī)格均可入藥使用。

大腹皮（規(guī)格）的規(guī)格為從11至次年2月，采收未成熟及近成熟的果實(shí)，經(jīng)蒸或煮后烘烤至干，縱刨兩瓣，剝?nèi)〉墓榇蟾蛊ぁ?/p>

大腹皮藥材——大腹皮

而在3-6月采收完全成熟果實(shí)，剝?nèi)〉墓そ?jīng)過打松，纖維外露，疏松如毛，稱為大腹毛。大腹毛因商品較易獲取，價格低廉，因此市場上主要流通的規(guī)格為大腹毛，所以我們在藥店和醫(yī)院見到的多是蓬松的大腹毛這種。

大腹皮藥材——大腹毛