俗稱“水米子”,30年前江里很多,上岸就死,至今無(wú)法規(guī)?;B(yǎng)殖
信息來(lái)源于重慶日?qǐng)?bào),中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所,淡水漁業(yè),中國(guó)水產(chǎn)科學(xué),中國(guó)經(jīng)濟(jì)魚類志。
“水米子”
“方頭水鼻子、水鼻子、金鰍、網(wǎng)口、麻花、肥沱、水米子······”
如何判斷一種魚類對(duì)人類的重要性?你就看它的民間俗稱多不多,像是剛才說(shuō)的這種魚能有這么多俗稱,顯然它就是重要的經(jīng)濟(jì)魚類了。然而雖然它曾經(jīng)確實(shí)是大家都很喜愛(ài)的上等魚,但現(xiàn)在卻只有一些老漁民才會(huì)偶爾想起它。
這種魚就是圓口銅魚(Coreius guichenoti),30年前,它們?cè)陂L(zhǎng)江的支流里隨處可見(jiàn),漁民們最常稱其為“水米子”,我一開始猜是因?yàn)槠潴w態(tài)形似大米,而且呈現(xiàn)有光澤的米黃色吧?查詢了下資料,發(fā)現(xiàn)這個(gè)名字來(lái)源于它的肉質(zhì),據(jù)說(shuō)這種魚下鍋烹煮后,魚肉會(huì)自然裂解成蒜瓣?duì)?,像是很飽滿的米粒。

可惜如今它們已經(jīng)是被列入國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物的珍稀物種。
第一次看到這種魚肯定是會(huì)覺(jué)得怪模怪樣的,它雖然是鯉科的魚類,不看頭部確實(shí)就是鯉科魚類的樣式,身上覆蓋著銅金色鱗片,非常具有光澤,腹部則是偏白色的,就是背部高高隆起像是駝背。再看頭,怎么有種鯰魚的感覺(jué)?雖然魚嘴明沒(méi)有鯰魚寬,而且是下位的,但是寬大的馬蹄形口裂,以及邊緣垂著兩縷飄逸的長(zhǎng)須,真就有點(diǎn)那味了。

上世紀(jì)七八十年代,重慶朝天門碼頭每天黎明前就堆起銀光閃閃的魚山,其中大半是剛離水的圓口銅魚,它們離水即死的特性讓漁民爭(zhēng)分奪秒的進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)販賣,賣家也是急沖沖地?fù)屩I,然后火速回家去煮掉。
圓口銅魚離水后很容易應(yīng)激,劇烈掙扎之下很快就會(huì)死亡。這個(gè)特性使得當(dāng)初根本沒(méi)人想去嘗試人工養(yǎng)殖,一看就知道前期研究的投入肯定低不了。
大量消亡
七八十年代的圓口銅魚還是很多的,到了九十年代,它們的災(zāi)難終于爆發(fā)了。

過(guò)度捕撈威脅的不止是圓口銅魚,而且是長(zhǎng)江中的所有魚類,不過(guò)圓口銅魚因?yàn)楦軞g迎,遭到的針對(duì)是更多的,很快它們就被捕撈得種群難以延續(xù),不得不長(zhǎng)途遷徙尋可以繁殖的同伴。主是當(dāng)時(shí)很多離譜的捕魚方式都沒(méi)有被禁止,比如絕戶網(wǎng)包圍整個(gè)河道、電魚船的死亡方陣和直接撒毒魚藥進(jìn)到河里。

然而水利工程又擋在了它們面前,金沙江上梯級(jí)電站對(duì)它們來(lái)說(shuō)像是長(zhǎng)城,直接截?cái)嘟雍?,圓口銅魚賴以繁衍的26處產(chǎn)卵場(chǎng)被淹沒(méi)或隔絕。這下它們不但找不到同類,甚至連春季來(lái)到上游礫石灘產(chǎn)卵都不行了,這對(duì)種群數(shù)量的影響可想而知。
另外河流的污染更是催命符,以前還在努力發(fā)展的階段,沿江的需要工廠都是直接排除污水的,各種亂七八糟的物質(zhì)流入河中,也許不至于馬上讓魚類死亡,但是水體中氨氮含量飆升導(dǎo)致魚卵畸形率上升,新生代的生存機(jī)會(huì)被扼殺在胚胎階段。

2007年冬季,有科研團(tuán)隊(duì)在重慶江段展開拉網(wǎng)式普查。連續(xù)15天的調(diào)查后,他們只發(fā)現(xiàn)了3尾圓口銅魚!該江段出現(xiàn)頻次較30年前下降96%!同年的12月12日,圓口銅魚被列入《中國(guó)國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動(dòng)植物資源名錄(第一批)》;在2021年,它被列入《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》二級(jí)。
至今無(wú)法規(guī)?;B(yǎng)殖
這種魚急需被拯救!就算不是為了人類自己吃,它們的種群也已經(jīng)到了岌岌可危的程度。
這個(gè)道理大家都懂,但是圓口銅魚的人工養(yǎng)殖真的難道非常大!前面我們說(shuō)過(guò)它們離水很容易應(yīng)激,其實(shí)到了新環(huán)境也很容易應(yīng)激。早期養(yǎng)殖試驗(yàn)真的跟打仗一樣,被移入水泥池的成魚瘋狂撞擊池壁,魚鱗都撞掉了也不停。而且啥人工飼料都不吃。甚至連帶崽的母魚都是如此的頑強(qiáng),全然不顧腹中的后代,它們對(duì)人工環(huán)境的抗拒真的是近乎悲壯了。

后面放棄了人工環(huán)境,改嘗試用塘養(yǎng)和網(wǎng)箱放河道中的方式,總算是讓它們的抵觸情緒低了點(diǎn)。心情好點(diǎn)后,順帶著也開了口,多少吃掉食物了。但是它們的繁殖問(wèn)題卻依然困擾著研究者們真的有20多年。

轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2021年的梅雨季,中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所終于首次實(shí)現(xiàn)對(duì)人工培育的子一代親魚成功催產(chǎn)!科研團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)這種魚需要持續(xù)的水流刺激側(cè)線神經(jīng)才能維持代謝,便設(shè)計(jì)出螺旋式仿生水道;針對(duì)離水應(yīng)激的問(wèn)題,他們開發(fā)出麻醉運(yùn)輸技術(shù),使成活率從5%躍至85%;最關(guān)鍵的突破是繁殖誘導(dǎo),通過(guò)精確模擬長(zhǎng)江洪峰期的水溫脈沖與水流震動(dòng),成功觸發(fā)人工養(yǎng)殖親魚的性腺發(fā)育。

同年的6月17日,終于有4.6萬(wàn)粒受精卵被產(chǎn)下,第一尾仔魚擺動(dòng)著透明的尾鰭在恒溫槽中出現(xiàn)的時(shí)刻標(biāo)志著全球首次實(shí)現(xiàn)圓口銅魚全人工繁殖!
但是你看也知道,這樣的設(shè)備更偏向于科研,造價(jià)和成本顯然不低,想要規(guī)?;酿B(yǎng)殖依然是個(gè)大難題,普通養(yǎng)殖者基本上不敢想。
但我覺(jué)得也算是指日可待了。

能夠人工繁育后,就可以增殖放流了!2025年春季的時(shí)候,七十萬(wàn)尾人工繁育的圓口銅魚幼魚被放入金沙江,雖然它們的成活率估計(jì)會(huì)很可憐,但起碼邁出了第一步!這些圓口銅魚幼魚到野外后的環(huán)境肯定比祖輩好得多,因?yàn)殚L(zhǎng)江十年禁漁計(jì)劃已經(jīng)顯現(xiàn)成效了。
好的征兆
2025年6月18日,今年是西南大學(xué)長(zhǎng)江流域水生生物資源監(jiān)測(cè)團(tuán)隊(duì)在長(zhǎng)江一級(jí)支流湯溪河和彭溪河重慶云陽(yáng)段已開展長(zhǎng)江水生生物監(jiān)測(cè)的第3年了。
就在這天,他們首次發(fā)現(xiàn)了一條42厘米長(zhǎng)的圓口銅魚!像這樣的珍稀魚類的出現(xiàn),說(shuō)明了其部分歷史棲息地正在修復(fù),也就是說(shuō)所有的保護(hù)都是值得的,有效的!
除了圓口銅魚,他們還發(fā)現(xiàn)了多種國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)魚類,包括長(zhǎng)江鱘、鳤魚、重口裂腹魚、巖原鯉和經(jīng)常被釣魚佬誤捕的胭脂魚。

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