蜇人的蝎子草:孫英寶植物科學(xué)畫(huà)科普(3)
蜇人的蝎子草
作者:孫英寶
在濕潤(rùn)的山谷、溪邊,常常生長(zhǎng)著一種會(huì)蜇人的草,人們都叫它蝎子草。蝎子草外表普通,與其他的野草相比,沒(méi)有什么特殊之處,綠色的葉子很寬,葉子邊緣有很多的齒。但是,你可千萬(wàn)不要小看這種外表普通的草,如果皮膚不小心觸碰到,就會(huì)像是被蝎子蜇了一樣疼痛難忍!蝎子草是蕁麻科蝎子草屬的植物,這種植物是怎么像“蝎子”一樣“蜇人”的呢?
原來(lái)它全身上下都長(zhǎng)滿(mǎn)了尖尖的針毛,上部質(zhì)地脆,下部堅(jiān)硬。如果順著刺的方向摸可以平安無(wú)事,如果倒著摸這些刺,它的頭部會(huì)折斷,刺尖隨即扎進(jìn)皮膚注入毒汁。這些刺毛里的毒液含有蟻酸等復(fù)雜的酸性物質(zhì),進(jìn)入皮膚內(nèi)給人的感覺(jué)就如同被蝎子、馬 蜂蜇過(guò)一樣,疼痛難忍,并出現(xiàn)斑狀紅腫等過(guò)敏癥狀。當(dāng)我們?cè)谏降亓珠g行走的時(shí)候,最好穿上長(zhǎng)衣、長(zhǎng)褲,避免皮膚和蝎子草的親密接觸哦。如果不幸被它蜇到,可以通過(guò)用肥皂水清洗等方式來(lái)減輕疼痛。
植物沒(méi)有腳,遇到危險(xiǎn)時(shí)不能像動(dòng)物那樣逃走,蝎子草蜇人是植物進(jìn)化出的一種自我保護(hù)的方式,利用這種“防御武器”,當(dāng)有動(dòng)物想要吃掉它的時(shí)候,刺毛就可以起到保護(hù)自身的作用,動(dòng)物被它蜇過(guò)以后,就會(huì)“痛定思痛”,再也不會(huì)來(lái)吃它了。
植物大家庭里有蜇毛的種類(lèi)只有數(shù)十種(小貼士:全世界現(xiàn)有植物 30余萬(wàn)種,因此,會(huì)蜇人的植物比例大概不足世界植物種類(lèi)的萬(wàn)分 之一),這些“少數(shù)派”以獨(dú)特的適應(yīng)環(huán)境的方式占據(jù)著植物界的一席之地。 別看蝎子草蜇人,想拒人于千里之外,它的用途可不少呢:莖皮纖維可供紡織和制繩索用;全草供藥用,具有消 炎鎮(zhèn)痛、抗風(fēng)濕的作用;嫩葉可作蔬菜或加工成飼料;種子可供榨油或制取淀粉。雖然蟄麻有毒,但在鍋中一煮就沒(méi)毒了,西南一帶山區(qū)的老百姓會(huì)采來(lái)嫩的蟄麻,煮一下,便成了美味佳肴。

蝎子草(荀一喬繪圖)
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